北国からの贈り物

かに吉

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かに吉

かに吉は北海道稚内港にある、かにの一次問屋(仲卸業者)です。
毛がに、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニなどを産地直送で届けてくれます。

かに吉の特徴

かに吉はかに卸問屋として、北海道内の市場、旅館、お寿司屋などにもかにを卸しています。品質が高いかにを、卸売特価価格で購入できるのが、かに吉のウリの一つです。

また卸問屋だけではなく、自社のカニ工場も持っているので、稚内港で水揚げされたかには、すぐに水槽に移され、専門の職人によって浜ゆでされます。

防腐剤や保存料は一切なし

「かには新鮮さが命」と良く言われます。
それはかにみそ(かにの内蔵部分)が酸化しやすく傷みやすいので、新鮮な状態をキープしないと、かに身まで傷んでしまうからです。

港から離れた内陸部の店や、廃棄リスクを避けたい所は、かには防腐剤や酸化防止剤を使うことが多いです。

しかしながら、かに吉では保存料などの食品添加物を一切使用せず、宗谷の天然塩で専門職人が浜ゆでした後、急速冷凍で鮮度を下げず、かにを出荷してくれます。

新鮮なかにが手に入るのは港近くに問屋がある、かに吉ならではと言えます。

堅ガニだけを厳選販売

かに吉では脱皮直後の身入りが少ない「若ガニ」や、脱皮前で皮の中にもう一枚薄い皮を作った「二枚皮」のかにを販売していません。

甲羅が堅く、身入りが良い堅ガニだけを厳選して取り扱っているので、贈答用やお土産品としても最適です。

また表記されているかにの重さは冷凍品の場合、出荷時の冷凍状態の重さなので、解凍後は水分量の分だけ軽くなります。

送料・支払い方法

【送料】
全国一律1,260円。北海道は750円、沖縄は2,350円です。

残念ながら「×××円以上購入で送料無料」はありませんが、商品やキャンペーンによっては送料無料になることも。

【支払い方法】
代引き引換え、クレジットカード・デビット・Paypal電子決済、コンビニ決済(先払い)

かに吉の売れ筋ランキングTOP3

かに吉の中で人気の高い商品をランキング形式で紹介します。

1位:浜ゆで毛ガニ

浜ゆで毛ガニ

かに吉で取り扱っている毛がには、専門の目利き職人が1尾1尾ずつ選別した堅ガニだけを仕入れているので、身入りは抜群に良いです。

毛がには「かに身、かにみそ」共に味わえるのが特徴ですが、かにみそは小さめ、かに身を愉しむならば大きめを選ぶと良いです。

毛がにの時期は冷凍品だけではなく、チルド冷蔵の毛がにも取り扱っています。
グラム表記は大釜でゆでた後に重さを計測しているので「目方が減る」という心配もありません。

2位:極上タラバ特大6Lサイズ脚肉1.5kg

極上タラバ特大6Lサイズ脚肉1.5kg

かに吉では普通サイズから6L までのタラバガニ脚を取り扱っています。

その中でも特大の6Lサイズは、かなりの太脚で他店で売られているタラバガニの脚とは比べ物にならない程の大きさを誇ります。

立派で食べごたえのあるカニ脚は、寿司屋にも卸している逸品です。

間宮産特大ズワイガニ

間宮産特大ズワイガニ

間宮海峡(樺太とユーラシア大陸の間)で獲れた特大ズワイガニ。間宮産は体が大きく、身入りも良いのが特徴です。

解凍後はそのままかに酢を付けて食べる他にも、焼きガニや天ぷら、かに鍋にしても美味しく食べられます。1.5kgサイズで1肩~1.5肩前後が届きます。

会員登録がお得!

かに吉で無料の会員登録をすると、会員価格で安く商品が購入できたり、口コミや購入でカニポイント(100円で1ポイント)を貯めてお得に使ったりできます。

会員登録は無料なので、是非とも会員登録をして、かにをお得に取り寄せてみましょう。

カテゴリ:かに通販業者まとめ